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VERFÜGBARE WEINE

2009 LITER Riesling trocken 6,50 EUR

2009 Blanc de Noir trocken Aus der Rotwein Rebsorte Spätburgunder weiß gekeltert. Ein herrlicher, beschwingter Sommerwein mit viel Charakter. Passt ausgezeichnet zu Fisch oder hellen Fleischsorten. 87 Punkte WSN - 7,50 EUR

2009 Chardonnay und Weißburgunder trocken 7,50 EUR

2009 Grauburgunder trocken 7,95 EUR

2009 Riesling Kalkmergel trocken 7,95 EUR

2009 Riesling Freinsheim trocken 11,50 EUR

2009 Chardonnay Freinsheim trocken 11,50 EUR

2007 Silvaner Stammt aus einem 41jährigen Weinberg und wurde mit 95° Oechsle gelesen. Mineralisch mit verspielter Frucht und herrlichem Nachhall. 89 Punkte WSN 6,90 EUR

2007 Schlosskeller Weißer Burgunder Ein feiner Barrique Touch gepaart mit feiner Cremigkeit. Richtig gut und passt herrlich zu vielen Geflügelgerichten oder Kalbfleisch. 91 Punkte WSN 9,90 EUR

2007 Kieselberg Grauer Burgunder Hochfein mit enormen Druck und Länge. Trotzdem elegant mit tollem Schmelz und ausgeprägter Mineralität. 91 Punkte WSN 9,90 EUR

2007 Sauvignon Blanc Ein vollkommen durchgegorener Sauvignon Blanc, der in Deutschland sicher seinesgleichen sucht. 20% neues Barrique, spontan vergoren und anspruchsvoll mit kühler und mineralischer Frucht. 90 Punkte WSN 10,70 EUR

2009 Dornfelder trocken 6,90 EUR

2008 Rotwein Cuvée Quintessenz trocken 14,90 EUR


Es ist schon sehr außergewöhnlich, was die Brüder Andreas und Steffen Rings in den wenigen Jahren ihrer Tätigkeit erreicht haben. Die eigene Flaschenabfüllung begann erst 2001 und bereits seit Januar 2008 gehören sie zu den Spitzentalenten des VDP. Herrrliche Weißweine vom erfrischenden Riesling in der Literflasche über den feinen Blanc de Noir, einen herrlichen Silvaner aus einem 41jährigen Weinberg, einen vollkommen durchgegorenen Sauvignon Blanc bis zum Spitzenriesling aus der Großen Gewächs Lage Kallstadter Saumagen.

Ihre Rotweine überzeugen schon vom einfachen Dornfelder bis zur hochprämierten Spitzencuvée "Das Kreuz". 2005 ist bereits ausverkauft und wir freuen uns schon jetzt auf den 2007, der erst 2009 in den Verkauf gelangen wird. Beeindruckend auch die anderen 2005 Spitzenweine: Ein fantastischer Syrah und ein hochfeiner Spätburgunder aus der Spitzenlage Gottesacker. Alle Weine des Weingutes Rings sind, wenn nicht anders vermerkt, vollkommen durchgegoren.

2009 LITER Riesling trocken